940：にんじんのシフォンケーキ

今回のお野菜は「にんじん」

お母さんが東京にやってきたので、

母の好きなシフォンケーキにしました。

相変わらず、見た目、ダサッって感じですが、

かなりヘルシーに作り上げたので軽い感触でいい感じでしたぁ～

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